Super lengkap, resep lebih dari 10.000 macam. Yuk masak

Sedang mencari inspirasi resep japanese soft fluffy milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese soft fluffy milk bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soft and Fluffy Milk Bread Recipe STUFFED with CHOCOLATE! Today we are making Japanese Milk Bread. You may be asking yourself what makes this Japanese Milk Bread any different than any other bread.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese soft fluffy milk bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japanese soft fluffy milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese soft fluffy milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Japanese Soft Fluffy Milk Bread menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Japanese Soft Fluffy Milk Bread:

1. Gunakan Bahan cair (aduk rata)
2. Gunakan 185 ml susu cair full cream (saya pakai Greenfields)
3. Ambil 3 gr ragi instan (saya pakai mauripan)
4. Siapkan Bahan A (campur rata)
5. Sediakan 250 gr tepung segitiga biru
6. Ambil 30 gr gula halus
7. Sediakan Bahan B
8. Ambil 3 gr garam
9. Siapkan 20 gr butter (saya pakai Hollman)
10. Siapkan Filling (aduk, bentuk bulat)
11. Ambil 2 sdm gula halus
12. Siapkan 2 sdm butter
13. Ambil 50 gr keju (saya pakai dairygold) parut halus
14. Ambil Taburan
15. Gunakan secukupnya Tepung terigu
16. Siapkan Campuran 1 sdt coklat bubuk dan 1 sdt gula halus

Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread. The cloud-like bread is sliced thicker than most sandwich breads. The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf.

Cara menyiapkan Japanese Soft Fluffy Milk Bread:

1. Aduk bahan cair sampai rata, kemudian tuang secara perlahan sambil diaduk sampai kalis ke bahan A, kurang lebih sekitar 10 menitan, lalu masukan bahan B dan uleni kembali sampai kalis elastis sekitar 5 menitan. Tutup dengan plastic wrap atau lap bersih. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat atau sekitar 40 menit (proofing 1).
2. Setelah mengembang, tinju, kempiskan adonan, uleni sedikit, lalu timbang dan bagi rata adonan menjadi bagian yang sama besar, saya pakai loyang 24 cm x 24 cm, jadi 16 bun bulat kecil..jadi masih agak renggang ya, idealnya loyang 20 cm x 20 cm. Bulatkan dan diamkan kembali sekitar 10 menit, tutup dengan lap bersih ya supaya tetap lembab❤️
3. Pipihkan bentuk bulat kembali, atau bila mau diisi isian disini tahapannya, bulatkan kembali. Saya isi pakai campuran butter, keju parut dan gula halus. Bulatkan dengan permukaan yang halus menghadap keatas yaa, biar cantik pas dipanggang.
4. Tata pada loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti, susun, kemudian diamkan kembali selama 40 menit (proofing ke 2). Tutup pakai plastic wrap atau lap bersih yaa☺️
5. Panaskan oven 160 derajat api atas bawah sebelum memasukan adonan roti sekitar 10 menit sebelumnya.
6. Setelah proofing ke 2, taburin permukaan adonan roti dengan tepung terigu, masukan ke dalam oven, panggang dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 17-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing ya.
7. Setelah permukaan atasnya semu kecoklatan, tanda sudah matang, keluarkan dan bisa ditaburi topping lainnya seperti campuran coklat bubuk dan gula halus ❤️😍 1. Sajikan hangat, enak bangettt lembuttt dan menuls sekaliii, yang pake filling butter keju nampolll banget🤩🤩🤩

As the name suggests, this bread originates from Japan. The technique for making Hokkaido milk bread involves a water roux (or tangzhong). Hokkaido Milk Bread - Light and fluffy Japanese bread that is easy to make! It is a very light and fluffy bread with a springy texture that is lightly sweetened. Why do you need dry milk in bread?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese soft fluffy milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!