Sedang mencari ide resep steamed spring rolls / lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamed spring rolls / lumpia basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Sometimes referred to as fresh spring rolls, summer rolls, or salad rolls, these unfried rolls consist of vermicelli noodles, steamed pork, boiled shrimp, carrots, lettuce, cucumbers, and mint, wrapped in parchment-thin Indonesians make a very similar dish called lumpia basah, which is dry, not saucy. Rolling lumpia - especially this kind - can be quite laborious, but when you are gathered with aunts and cousins, usually everyone chips in and helps out.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed spring rolls / lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steamed spring rolls / lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steamed spring rolls / lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steamed spring rolls / lumpia basah memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steamed spring rolls / lumpia basah:
- Gunakan 10 lbr kulit lumpia siap pakai
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 100 gram daging ayam giling
- Siapkan 50 gram bihun
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Acar / saos sambel
Meanwhile, arrange the spring roll wrappers on a flat surface. A good Lumpia Wrapper (Spring Roll Wrapper) is necessary if you enjoy making crispy spring rolls from scratch. Unlike the store bought version the homemade lumpia wraps are more springy and more durable. They are made from just four simple ingredients.
Langkah-langkah menyiapkan Steamed spring rolls / lumpia basah:
- Potong2 daun bawang. Parut kasar wortel. Seduh bihun dg air panas, lalu gunting2, sisihkan
- Tumis bawang putih Sampai wangi lalu masukkan daging giling tumis sampai berubah warna
- Masukkan wortel, daun bawang. Aduk rata
- Masukkan bihun, aduk rata. Bubuhi dg garam, gula dan merica lalu tes rasa
- Siapkan kulit lumpia. Tata isian ke atasnya lalu bungkus dan beri air/putih telur ke tepi2nya
- Siap dikukus atau digoreng
- Sajikan dg acar / sambel botolan
Tuna lumpia (spring rolls) made with canned tuna. So practical when it's been raining for a week and trips to the market or grocery are a hassle. To add texture to the filling, I included potatoes and carrots. They were fried before they were mixed with the tuna. You can also boil or steam them.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steamed spring rolls / lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
