Sedang mencari ide resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 bungkus tempe
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ebi
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas memarkan
- Gunakan 1 batang Serreh memarkan
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 750 ml Santan kekentalan sedang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 250 ml Santan kental
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Labu Siam:
- Potong ujung labu siam, gosok-gosok hingga keluar getahnya. Potong bentuk korek api. Taburi garam dan remas-remas hingga layu. Cuci bersih dan sisihkan.
- Potong wortel dan tempe bentuk korek api. Sisihkan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk sereh dan lengkuas. Masukkan wortel dan tempe. Masak hingga wortel layu. Masukkan santan sedang dan labu siam. Masak hingga semua matang. Beri garam gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan santal kental sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat dan siap dihidangkan
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
