Lagi mencari ide resep coklat ganache | chocolate ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coklat ganache | chocolate ganache yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Place chocolate chips in a small bowl. In a small saucepan, bring cream just to a boil. Pour over chocolate; whisk until smooth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coklat ganache
chocolate ganache yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coklat ganache | chocolate ganache memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coklat ganache | chocolate ganache:
- Ambil 270 ml whipped cream cair
- Sediakan 270 gr dark coklat chip/cokelat batang yang di potong kecil
- Siapkan 2 sdm mentega tawar
- Gunakan Resep cake coklat bisa buka di resep saya lainnya ya
Ganache is a mixture of chocolate and cream, melted together and used to glaze or fill a cake, whip into a fluffy frosting, or fill truffles. Making Chocolate ganache without chocolate and cream - is it even possible? Yes, you can make super delicious chocolate ganache with cocoa powder and milk. Be it a drip on a perfectly frosted cake, or dipping cupcakes or freshly baked donuts, or eclairs.
Langkah-langkah membuat Coklat ganache | chocolate ganache:
- Panaskan whipped cream cair
- Tuang whipped cream panas ke coklat chip / coklat yang sudah di potong kecil-kecil, diamkan kira-kira 5 menit
- Aduk hingga coklat tercampur rata
- Tambahkan mentega / butter dan aduk hingga rata
- Diamkan di suhu ruang selama 1 jam hingga lebih kental. Siap digunakan.
- Jika ingin konsistensi seperti buttercream, dinginkan di kulkas, lalu kocok menggunakan mixer.
- Untuk video resep dan cara membuatnya yang lebih lengkap bisa kunjungi youtube channel PUFFLOVA
- Untuk update video terbaru follow instagram @PUFFLOVAA (double A)
In this post, you'll learn how to make vegan chocolate ganache that can be adjusted to your taste and desired look. Kitchen tools needed to make this dairy-free chocolate ganache. You don't need much at all! Chocolate ganache is versatile enough to be a filling or a frosting, depending on how you prepare it. Try this chocolate ganache recipe as a filling for French Macarons.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat coklat ganache Selamat mencoba!
