Sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe tahu bacem dijamin super lezat. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe tahu bacem menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe tahu bacem:
- Ambil tempe sedang
- Gunakan tahu(saya tambahkan)
- Sediakan air kelapa (dr 1 btr kelapa)
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Ambil daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan gula merah
- Siapkan penyedap dan garam
- Ambil kecap manis
Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan.
Cara membuat Tempe tahu bacem:
- Siapkan bahan
- Potong tempe dan tahu sesuai selera. Untuk tahu sebaiknya di kukus dl supaya tidak pecah saat memasak
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri
- Masukkan semua bahan halus, serai, salam, air kelapa, gula merah, dan tempe dalam 1 wadah. Aduk2 hingga gula merah mencair.
- Jika sudah mendidih masukkan tahu dan aduk pelan-pelan. Masukkan sedikit garam, penyedap dan kecap.
- Masak dengan api kecil sampai air kelapa mengering sambil sekali2 diaduk. (Jangan lupa test rasa). Setelah air kelapa menyatu dan sudah kering, tempe dan tahu bacem siap untuk di goreng.
- Goreng tempe dan tahu bacem jika ingin menyantapnya.
Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
