Anda sedang mencari inspirasi resep protein patty - tempe based, tanpa tepung! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal protein patty - tempe based, tanpa tepung! yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada beberapa resep masakan, tepung terigu terkadang tidak hanya ditulis tepung terigu saja. Ada keterangan tambahan yang lebih spesifik menerangkan jenis tepung terigu yang dipakai, seperti tepung terigu protein rendah, tepung terigu protein sedang, dan tepung terigu protein tinggi. Kata siapa sih buat roti isi coklat harus tepung protein tinggi?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari protein patty - tempe based, tanpa tepung!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan protein patty - tempe based, tanpa tepung! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat protein patty - tempe based, tanpa tepung! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Protein Patty - Tempe based, tanpa tepung! menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Protein Patty - Tempe based, tanpa tepung!:
- Gunakan Bahan untuk dihaluskan
- Gunakan tempe, +/- 100g. Goreng dulu dengan sedikit atau tanpa minyak, yg penting mateng aja
- Ambil telur
- Siapkan bawang putih
- Siapkan Opsional: sayur bayam, cuci bersih lalu rebus sebentar
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan keju (pokoknya keju:tempe = 1:3 yaa), potong kecil2
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan garam
Di Indonesia sendiri, tempe seringkali digoreng bersama dengan adonan tepung dan disajikan bersama cabai maupun sambal. Sama seperti sumber protein tanpa daging lainnya, yakni tahu, tempe pun menjadi pilihan makanan populer di kalangan pelaku vegetarian diet. Baca juga: Kandungan Protein dalam Tempe dan Kacang Melebihi Telur. Seperti kita tahu, tempe yang terbuat dari kedelai ini mengandung protein nabati yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Protein Patty - Tempe based, tanpa tepung!:
- Haluskan semua daftar bahan yang dihaluskan (tempe, telur, baput, sayur). Bisa pakai blender bumbu atau pakai chopper.
- Campurkan potongan keju, garam, dan lada ke bahan yang sudah dihaluskan, ratakan.
- Panaskan pan dengan +/- 1 sdm minyak (aku pakai minyak zaitun biar ada aroma2 green hihihi). Ambil adonan dengan sendok, taruh di pan, lalu penyet biar gepeng seperti patty. Apinya bisa kecil atau sedang. Diamkan sampai solid dulu ya, jangan dibalik2 dulu, nanti hancur :(
- Setelah nampak solid dan warna kuning kecoklatan, baru dibalik :)
- Jadi deh! Bisa cocol ke saus, makan sama roti, atau makan sama nasi anget!
Meski diduga diciptakan secara tidak sengaja, namun penemuan yang dilakukan oleh pihak yang tidak diketahui hingga saat ini, telah. Beberapa molekul protein dapat berinteraksi secara fisik tanpa ikatan kovalen Tepung ikan yang diimpor dari Amerika memiliki nama herring meal, white fish meal, dan menhaden meal. Ternyata tepung canting ini tepung protein rendah keluaran bogasari yang merupakan produsen terigu terbesar di Indonesia. (Penyebutan merk ini hanya berdasar pengalaman pribadi tanpa maksud dan tujuan tertentu). Karena menurut saya kriuknya lebih tahan lama. Jenis tepung terigu (wheat flour): protein rendah, sedang dan tinggi? apa perbedaan cakra kembar vs segitiga biru vs kunci biru. dan apa itu tepung serbaguna?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Protein Patty - Tempe based, tanpa tepung! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
