Lagi mencari ide resep orek wortel kol telor tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek wortel kol telor tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Mudah Memasak Orak Arik Kol & Wortel. Bahan bahan: KOL WORTEL DAUN BAWANG TELOR SOSIS Bumbu-bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemiri Garam Penyedap masakan Simpel dan praktis ya gaes. Bahkan Bisa Dibilang Tempe Sangat Baik Untuk Sumber Protein Nabati, Dibanding Protein Hewani Seperti Daging Sapi Dan Sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek wortel kol telor tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek wortel kol telor tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek wortel kol telor tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Wortel Kol Telor Tempe memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Wortel Kol Telor Tempe:
- Gunakan wortel
- Ambil kol
- Gunakan telur
- Sediakan lajur tempe
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil gula
- Siapkan garam
Resep orek tempe / kering tempe banyak ditulis di berbagai buku buku memasak, namun kadang kala hasilnya kurang sempurna dalam arti rasanya kurang mantap, sebab belum dijelaskan bagaimana petunjuk lengkap cara memasak masakan kering tempe basah berikut ini. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang enak lainnya. kentang, wortel, tempe, tahu, bawang goreng, daun bawang, daun salam, lengkuas geprek. Resep Tumis Kol Orek enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara membuat Orek Wortel Kol Telor Tempe:
- Cuci bersih wortel dan kol. Iris wortel dan kol dengan irisan tipis memanjang. Iris tempe dengan irisan kotak kecil.
- Iris tipis duo bawang dan cabai.
- Tumis bawang cabai hingga wangi.
- Setelah bawang layu dan bau wangi tercium, masukan tempe. Tumis hingga tempe sedikit berubah warna.
- Masukan sayuran wortel dan kol. Aduk rata.
- Tambahkan gula garam. Tambahkan sedikit air. Tutup wajan agar wortel dan kol matang dengan metode 'steam'. Tunggu kurang lebih 3-5 menit.
- Setelah wortel dan kol lemas, tambahkan telur, beri sedikit garam tambahan. Orak - orik telur.
- Koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam dengan perbandingan 1:1 jika rasanya kurang gurih. Orek wortel kol tempe telur siap dinikmati.
Sayur kol yang biasanya digunakan untuk olahan masakan rebus-rebusan seperti sup atau sayuran lainnya, ternyata bisa juga loh diolah menjadi tumisan yang dicampur dengan telur (urak arik). Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek wortel kol telor tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
