Anda sedang mencari ide resep sayur rebung tempe santan ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung tempe santan ala fe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung tempe santan ala fe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur rebung tempe santan ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Rebung dan Tempe. Resep Sayur Lodeh Rebung dan Tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur rebung tempe santan ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur rebung tempe santan ala fe memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur rebung tempe santan ala fe:
- Gunakan rebung iris rebus
- Gunakan waluh potong2
- Sediakan buncis potong serong
- Gunakan tahu potong2
- Siapkan tempe potong2
- Siapkan lengkuas geprek
- Ambil daun salam
- Ambil bawang merah iris halus
- Gunakan cabe merah iris serong
- Gunakan cabe hijau iris serong
- Ambil cabe gendot iris tipis
- Sediakan asam kandis tanpa biji
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Siapkan ebi rendam lunak
- Siapkan santan klatu
- Siapkan air
Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Lihat juga resep Sayur Santan Jantung Pisang enak lainnya. Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat.
Langkah-langkah membuat Sayur rebung tempe santan ala fe:
- Tumis semua bumbu, ebi & cabe hingga harum. Masukkan asam, rebung, waluh, tahu, tempe. Beri air hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan santan. Tes rasa.
- Masak di api kecil agar santan tidak pecah, aduk sesekali hingga bumbu terserap. Sesudah matang matikan api.
- Sajikan bersama lontong/ketupat, telur & ati bumbu kecap, sambel & kerupuk.
Demikian informasi mengenai resep sayur rebung, bumbu sayur rebung, dan cara memasak rebung santan sederhana yang nikmat. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Rebung merupakan tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu. Ketika diolah menjadi masakan, rasanya menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur rebung tempe santan ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
