Lagi mencari ide resep kupat tahu pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu pacitan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu pacitan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kupat tahu pacitan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Salah satu kuliner pacitan yang ngangeni untuk disantap sebagai menu makan siang atau makan malam adalah #kupatTahu #Pacitan. Kupat Tahu Pasar Sawo ini lokasinya di Pasar Minulyo, nama Minulyo tersebut diberikan oleh Presiden Susilo Bambang Yodhoyono pada zamannya. Kuliner yang kami nikmati kali ini adalah Kupat Tahu khas Pacitan, yang berada di pasar minulyo Pacitan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kupat tahu pacitan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kupat Tahu Pacitan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kupat Tahu Pacitan:
- Siapkan Lontong
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil @200 gram
- Sediakan kacang tanah
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Seledri iris (saya pakai daun bawang iris)
- Siapkan toge pendek
- Gunakan Bahan kuah kecap:
- Gunakan gula jawa @100 gram
- Sediakan ml air
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas geprek
- Siapkan kemiri sangrai
- Siapkan bawang putih geprek
- Siapkan kecap manis
- Sediakan garam sesuai selera
- Ambil lada bubuk (1/2sdt)
- Siapkan Sambal:
- Gunakan Sambal soto resep sudah pernah saya posting sebelumnya
Menu tahu tuna banyak dijumpai di warung-warung makan di Pacitan. Selain dimakan di tempat, tahu tuna juga bisa dijadikan. Resep dengan petunjuk video: Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Pacitan:
- Buat kecap terlebih dahuluRebus jadi satu semua bahan kecap dengan api kecil sampai mendidih dan biarkan sekitar 10-15menit setelah mendidih baru matikan apinya. Tunggu sampai dingin saringbaru pindahkan kewadah. Kalau saya tidak saya saring jadi saya simpan dengan rempah-rempahnya sekalian biar tambah sedap kuah kecapnya.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya. Goreng kacang tanah sampai matang, goreng tahu dengan di taburi garam atau kaldu bubuk terlebih dahulu sebelum digoreng. Goreng bawang merah dan seledri iris. Toge disajikan mentah hanya di cuci bersih saja.
- Penyajian: Tata lontong dalam piring atau mangkung, beri toping pelengkap sekaligus sambal, siram dengan kuah kecap diatasanya.
- Kupat tahu pacitan siap dinikmati.
Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya dari kedelai ini? Suchen Sie nach Indonesian Traditional Food Tahu Kupat Made-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Makanan khas Pacitan adalah nasi tiwul, bahkan penganan ini dahulu merupakan makanan pokok pengganti nasi bagi masyarakat. Kupat Tahu Pacitan bisa menjadi solusi sebagai menu sarapan yang super nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kupat Tahu Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
