Lagi mencari inspirasi resep sambel sate ambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel sate ambal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate ambal ini keunikannya terletak di sambalnya yang berbahan utama tempe dan gula merah. Cara Membuat Sate Ambal Enak Mudah Gurih. Sambal tempe yang digunakan ternyata berefek pada ragam citarasa yang dihasilkan, selain juga sate ambal ini dicampurkan dengan jahe dan aneka rempah lainnya sob !!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel sate ambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel sate ambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel sate ambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel sate ambal memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel sate ambal:
- Ambil Tempe
- Ambil Kacang tanah
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bumbu sisa rendaman daging ayam
Jangan ngaku sebagai pencinta sate jika kamu belum nyobain sate ambal! Jika kebanyakan satai, khususnya satai Madura, menggunakan sambal kacang, satai ambal. Kuliner sate ambal di Kebumen [image source]. Keunikannya kuliner di Warung Pak Kasman ini adalah cita rasanya yang berbeda.
Cara menyiapkan Sambel sate ambal:
- Goreng kacang tanah, lalu haluskan
- Rebus tempe dan cabe merah, kemudian haluskan (terpisah)
- Iris bawang merah bawang putih, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, kemudian masukkan sisa bumbu rendaman daging ayam, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan kacang tanah, cabe dan tempe, tunggu bberapa saat
- Sambel sate siap disajikan
Sambal tempe tersebut diolah dengan bumbu rempah yang khas dan dijamin bikin ketagihan. Sebelum dibakar, sate ambal dimasak terlebih dahulu sehingga lebih lembut. Sate Ayam 'Khas Ambal Kebumen Mama Anin'. Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe. Berikut resep sate Ambal khas Kebumen, sate ayam bumbu saos tempe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel sate ambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
