Lagi mencari inspirasi resep sate ambal khas kebumen (pake teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ambal khas kebumen (pake teflon) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Ayam Ambal "Mas Dhani" Khas Kebumen. Sate ambal adalah makanan khas daging ayam yang berasal dari daerah Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Bagi anda yang melewati jalan Daendels di wilayah Kebumen, cobalah manisnya Sate Ambal Khas Kebumen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ambal khas kebumen (pake teflon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ambal khas kebumen (pake teflon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ambal khas kebumen (pake teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ambal khas Kebumen (pake teflon) memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ambal khas Kebumen (pake teflon):
- Siapkan daging ayam bagian dada tanpa tulang
- Gunakan bawah merah
- Ambil bawah putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan ketumbar
- Sediakan lada putih
- Ambil garam
- Siapkan gula jawa
- Gunakan bawah putih utk bumbu
- Siapkan tempe
- Siapkan kecap
- Sediakan cabe kriting
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan garam
- Ambil penyedap (opstional, saya tidak pakai)
Raya Daendels Selatan, Ambal Sebelah Timur Pasar Ambal, Kebumen Indonesia. If you have eaten other kind of chicken satay, sate ambal pak kasman will give you different taste of chicken satay. Yes, this satay is made from chicken meat that have been mixed with various ingredient and then. Kebumen menawarkan berbagai masakan khasnya salah satu dari semua sajian makanan daerahnya ialah sate ambal yang terkenal hingga penjuru jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ambal khas Kebumen (pake teflon):
- Resep sate ayam : haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, jahe, kunyit, garam dan gula merah.
- Potong sesuai selera ayam dada tanpa tulang. kemudian rendam selama 30 menit ke dalam bumbu halus sate.
- Setelah di rendam, jangan buang air rendaman sate dan bumbu bumbunya (digunakan utk memasakan sambel). tusuk tusuk sate dan kemudian bakar di teflon atau lebih enak lagi pake arang. karena akan makin empuk.
- Setelah sate setengah matang, oleskan kecap dan margarin. kemudian bakar kembali
- Bumbu sambel : rebus bumbu bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tempe. Kemudian angkat dan haluskan
- Tumis dengan air rendaman ayam dan tambahkan air, kemudian masukan bumbu yang telah di haluskan
- Sate Ambal khas Kebumen siap di santap, bisa dengan nasi atau lontong. Pasti akan merasakan sensasi yang beda dari sambelnya, karena sambelnya bukan dari kacang tetapi dari tempe. Tapi mantaaap banget rasanya 👌🏼
Para kebanyakan pedagang sate hanya orang madura saja namun beda kalau kita mampir dikebumen. Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe. Sate Ambal adalah salah satu sajian Nusantara yang berasal dari Kebumen, Jawa Tengah. Diracik dari daging ayam dengan bumbu kuning dan rempah sebagai bumbu perendam dagingnya. Kuliner khas dari Kebumen ini wajib masuk list makanan khas yang harus kamu beli saat mampir ke sana!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ambal khas kebumen (pake teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
