Sate Ambal (Khas Kebumen)
Sate Ambal (Khas Kebumen)

Sedang mencari ide resep sate ambal (khas kebumen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ambal (khas kebumen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate ambal khas kebumen satenya para artis sate ambal adl sate ayam khas ambal kebumen jawa tengah ambal adalah nama desa yang berada di selatan kota. sATe AmBaL KhAs KeBuMeN. Sata ambal kebumen menawarkan keunikannya loh, simak artikel berikut untuk lebih jelasnya. Kebumen menawarkan berbagai masakan khasnya salah satu dari semua sajian makanan daerahnya ialah sate ambal yang terkenal hingga penjuru jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ambal (khas kebumen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ambal (khas kebumen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ambal (khas kebumen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ambal (Khas Kebumen) menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ambal (Khas Kebumen):
  1. Siapkan dada ayam
  2. Ambil jeruk nipis
  3. Sediakan 🍳bahan marinasi sate;
  4. Ambil bwg merah
  5. Siapkan bwg putih
  6. Ambil pala
  7. Sediakan kemiri, sangrai
  8. Siapkan kunyit
  9. Ambil merica
  10. Gunakan ketumbar
  11. Sediakan jahe
  12. Sediakan lengkuas
  13. Gunakan gula merah
  14. Siapkan garam (menyesuaikan)
  15. Gunakan 🍳bahan sambal tempe;
  16. Siapkan bwg merah
  17. Ambil bwg putih
  18. Ambil kemiri, sangrai
  19. Sediakan cabe merah keriting
  20. Gunakan cabe rawit merah (selera)
  21. Siapkan tempe
  22. Ambil kecil gula merah
  23. Siapkan Garam

Sate Ambal Khas Kebumen. / It is an icon with title Chevron Right. Harganya juga sebanding dengan rasanya ya. Yang bikin khas dari sate ini menurut aku, yaitu bumbu kacangnya. Dia itu make kacang kedelai dan kacangnya lembut, jadinya enaakk 😋😋.

Cara membuat Sate Ambal (Khas Kebumen):
  1. Potong dada ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bilas.
  2. Marinasi dgn bahan marinasi sate minimal 2 jam agar meresap, lebih baik semalaman. Tusuk2 sate (pny sy jadi 23 tusuk). Kemudian bakar sate hingga matang.
  3. Rebus selama 5 menit tempe dgn sedikit air, duo bwg, cabe dan sisa bumbu marinasi sate. Lalu blender bersama semua bahan sambal tempe. Tuang dalam wajan, masak sampai mengental, jangan lupa tes rasa.
  4. Sajikan sate dengan bumbu sambal tempe beserta ketupat. (Saya pake nasi aja, hehe). Selamat makan.

Berbeda dengan sate pada umumnya, kuliner khas Ambal ini memiliki cita rasa sangat unik karena bumbunya terbuat dari campuran sambal tempe Makanan khas satu ini bahan utamanya adalah Yutuk, salah satu hewan laut di pantai pasir Kebumen yang bercangkang mirip undur-undur dan. Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe. Sate Ambal adalah salah satu sajian Nusantara yang berasal dari Kebumen, Jawa Tengah. Diracik dari daging ayam dengan bumbu kuning dan rempah. Berikut resep sate Ambal khas Kebumen, sate ayam bumbu saos tempe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ambal (khas kebumen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!