Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng labu siam, telur & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng labu siam, telur & tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, telur & tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng labu siam, telur & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng labu siam, telur & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng labu siam, telur & tahu memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng labu siam, telur & tahu:
- Siapkan 1 bungkus labu siam, yg sudah di iris korek api
- Gunakan 👉cuci dg air garam, bilas bersih
- Gunakan 5 biji tahu pong, potong bagi 2
- Ambil 4 butir telur ayam,rebus
- Sediakan 1 bonggol lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam segar
- Siapkan 3 lembar daun jeruk segar
- Ambil 60 ml santan kental
- Siapkan 750 ml air matang
- Sediakan 2 keping gula merah,sisir halus (k)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 biji cabe merah kriting
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 sdm udang rebon
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
Pasalnya, labu siam dan telur puyuh bermanfaat dalam menurunkan tekanan. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng labu siam, telur & tahu:
- Tumis bumbu halus hingga sedikit berubah warna. Tambahkan lengkuas, daun jeruk & daun salam. Masak hingga bau wangi
- Masukan tahu pong, telur aduk rata.
- Tuang air matang, aduk hingga tercampur baik. Masukan irisan labu siam nya.
- Beri gula merah,garam & penyedap, merica bubuk. Koreksi rasa.
- Campurkan santan kental nya. Aduk rata & silakan koreksi rasa ulang. Tunggu hingga kuah mulai mendidih & sedikit susut.
- Angkat lalu sajikan😊.
Saya tambah dengan labu siam yang muda. Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah. labu siam, Telur rebus, Tahu goreng, Kerecek/cecek, Kacang merah, santan, Garam, Gula Resep 'labu siam' paling teruji. Nak buat telur goreng sambal ni senang je.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng labu siam, telur & tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
