Anda sedang mencari ide resep sambel goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur. Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Labu Siam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Labu Siam:
- Siapkan 1-2 labu siam (potong korek api)
- Ambil 2 tahu putih/kuning (potong dadu)
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 cabe hijau besar/keriting (pot.serong)
- Siapkan 1 cabe merah (potong serong)
- Ambil 2-3 sdm santan kara
- Sediakan Secukupnya ebi/udang kering/udang segar
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap (optional)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu Halus;
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan 2 kemiri
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara membuat Sambel Goreng Labu Siam:
- Goreng tahu hingga kecoklatan. Sisihkan
- Siapkan wadah, masukkan labu siam dan sedikit garam (remas" sampai keluar air). Cuci dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas sampai harum dan matang.
- Masukkan labu siam, aduk" sampai layu.
- Masukkan air, tahu, garam, gula, penyedap. Masak sampai mendidih
- Masukkan santan, cabe yg diiris serong.
- Masak sampai kuah sedikit menyusut (jgn lupa diaduk/ agar santan tdk pecah). koreksi rasa
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
