Lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bandeng acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bandeng acar kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bandeng acar kuning:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 buah timun kupas potong korek
- Siapkan 1 buah wortel potong korek (sy skip,kehabisan stok di kulkas) 😅
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus 👇
- Gunakan 4 siung kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam gula penyedap
Umpan Ikan Bandeng - Ikan satu ini biasa ditemukan di Air payau (Muara), Laut, bahkan Air Tawar. Bentuknya yang pipih dengan kemampuan berenang yang cepat menjadikannya target para pemancing. Lalu Apa umpan ikan bandeng yang ampuh? Resep 'ikan acar kuning' paling teruji.
Cara menyiapkan Ikan bandeng acar kuning:
- Lumuri ikan dg garam dan jeruk nipis selama 15 menit lalu goreng kering
- Sementara itu, tumbuk bumbu halus lalu tumis bumbu halus masukkan juga batang serai tunggu hingga harum dg api kecil
- Naikkan ke api sedang lalu masukkan wortel dg timun, tambahkan sedikit air, masak hingga timun agak layu
- Tambahkan gula garam penyedap, Masukkan ikan dan tunggu 5 menit agar bumbu meresap ke ikan, koreksi rasa
- Ikan siap disajikan, selamat memasak moms
Selamat hari rabu, masak apa buibu? Kemarinan bapak saya nitip pesan ikan bandeng sama tetangga, dan specifically request beberapa pilihan menu sampe dikirim via whatsapp🤣 akhirnya. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bandeng acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
