Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar,potong korek api
- Ambil 10 ekor udang,bersihkan
- Ambil 1/2 papan tempe,potong korek api,goreng setengah matang
- Siapkan 1/2 blok tahu cina,potong korek api,goreng setengah matang
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bks santan kara kecil
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 keping gula merah,sisir halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara membuat Sambal Goreng Labu Siam:
- Panaskan minyak secukupnya,tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan lengkuas & daun salam. Aduk rata. Masukkan udang,masak hingga udang berubah warna.
- Jika udang sudah berubah warna & matang,masukkan air & santan. Masak hingga kuah bumbu mendidih.
- Bumbui kuah dengan garam,gula,gula merah,merica sesuai selera. Jika dirasa sudah pas,masukkan labu siam. Jika labu siam sudah setengah matang,masukkan tahu & tempe yg telah digoreng. Masak hingga labu siam matang & bumbu meresap.
- NOTE :sambal goreng labu siam bisa ditambahkan petai/kikil/kulit sapi jika suka.
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!