Sedang mencari ide resep ikan bandeng acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bandeng acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bandeng acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bandeng acar kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bandeng acar kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan bandeng segar (iris jadi 2 bagian)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu uleg :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil garam
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 4 bj cabai iris serong
- Siapkan 1 bh wortel diparut halus
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
Lihat juga resep Ikan mujair acar kuning enak lainnya. Lihat juga resep Acar kuning ikan patin enak lainnya. Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan. Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat.
Langkah-langkah membuat Ikan bandeng acar kuning:
- Potong menjadi 2 bagian ikan2 bandeng segar, perasi jeruk nipis agar bau amis hilang
- Goreng ikan smpai kering kecoklatan
- Uleg bumbu kuning, lalu tumis di wajan hingga baunya harum, lalu masukkan parutan wortel halus dan cabai merah iris tdi
- Beri sedkit air lalu masukkan ikan bandeng yg telah digoreng. Tutup wajan dan tunggu hingga bumbu kuning meresap. Silakan mencoba
Bahan utama: Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Artikel sebelumnya adalah cara membuat bandeng prestonya, sekarang kita olah dengan masak bandeng presto duri lunak, cabut duri, atau tanpa duri, ada beberapa bumbu khas seperti bumbu bali, bumbu acar timun wortel, bumbu kuning, bumbu kuah kuning, bumbu rujak, bumbu asam manis pedas, dan aneka kreasi olahan ikan kali ini adalah istimewa khusus. Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat dibuat menjadi sebuah masakan yang begitu lezat dan nikmat. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
