Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini dimodifikasi dengan tambahan tahu, krecek, dan telur puyuh. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Celupkan bola daging ke dalam air mendidih tadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁 menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁:
- Gunakan 1 buah labu siam (ukuran sedang)
- Sediakan 100 gram krecek jogja (saya beli pas liburan dijogja 😍)
- Ambil 1 Potong Tahu (saya kukus dulu) iris kotak
- Ambil 1/2 papan tempe, iris kotak
- Gunakan 200 gram udang kupas, cuci bersih, potong2x
- Ambil 1 Liter santan sedang
- Ambil secukupnya Salam dan lengkuas
- Ambil 2 Sdm rebon,cuci bersih siram air panas
- Gunakan 1 Sdm gula merah
- Sediakan 1 Sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 1 Sdt kaldu jamur
- Siapkan 8 Bawang merah iris halus
- Ambil 3 Bawang putih iris halus
- Ambil 8 Cabai merah besar & 1 Bawang putih,rebus,haluskan
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari kulit sapi yang direbus, dibumbui, dikeringkan dan digoreng seperti krupuk. Sambal Goreng Krecek akan kembali lagi untuk Bogor dan sekitarnya. Pengiriman baru bisa sekitar Jakarta-Depok-Bogor searah dengan commuter line (ownernya AnKer yaa hehe) selanjutnya bisa COD di stasiun atau dikirim menggunakan ojek online. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁:
- Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris halus hingga matang
- Uleg halus rebon dan campur dengan cabai merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Masukkan campuran cabai halus ke tumisan bawang tadi dan tumis lagi kemudian masukkan udang campur rata dan terus ditumis sampai benar2x matang.
- Tuangkan santan, masukkan salam,lengkuas dan bumbu2x lainnya.
- Masukkan Labu siam,tempe,tahu dan krecek/rambak.
- Koreksi rasanya…Siap disajikan
Yuk, simak resepnya di bawah ini! Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera. Tips masak: -Supaya labu siam tidak kaku, setelah diiris, remas-remas dengan sedikit garam hingga labu lemas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek,labu siam dengan para antek-anteknya 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
