Sedang mencari ide resep sambal goreng udang di balik jepan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang di balik jepan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang di balik jepan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng udang di balik jepan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bagi yang doyan makanan seafood satu ini, pasti udah kebayang gimana nikmatnya kalau diolah jadi sambal tambahan. Kali ini chef kapau akan berbagi cara. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng udang di balik jepan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng udang di balik jepan memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng udang di balik jepan:
- Sediakan 500 gr jepan/manisa, potong korek api
- Gunakan 150 gr udang besar kecil sesuai selera
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 100 gr cabai merah besar
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1/2 butir kelapa tua, ambil santannya
- Gunakan Garam, gula, penyedap(Roco/Masko/Indo*ood)
- Ambil Air
Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Berikan garam, gula, lada dan irisan cabai. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves.
Cara membuat Sambal goreng udang di balik jepan:
- Taruh jepan yang sudah dipotong ke dalam baskom. Beri garam remas-remas sampai layu/lemas jepannya. Bolas dengan air. - - Kupas udang atau hilangkan saja kepalanya. Cuci bersih.
- Goreng cabai merah besar, bawang putih &merah setelah layu. Dingin sebentar agar tidak terlalu panas. Setelah dingin bisa diblander/ulek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak panas. Setelah tercium bau harum masukkan udang daun salam dan lengkuas tumis sampai berubah warna. Masukkan jepan aduk kembali sampai sedikit layu lalu masukkan air sedikit.
- Setelah mendidih masukkan santan beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa didihkan angkat. - - Rasa:asin, manis, gurih.
- Selamat Mencoba
Sambal goreng pete sangat disukai oleh beberapa pecinta pete, walaupun pete memiliki aroma yang tidak cukup sedap namun sangat disukai dengan rasanya yang gurih dan enak. Sehingga konsumen untuk sambal goreng pete dan udang ini cukup banyak dan meluas dari berbagai golongan usia. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar. Trova immagini stock HD a tema Udang Balado Sambal Goreng Udang Hot e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng udang di balik jepan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
