Lagi mencari ide resep sambel goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur. Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng labu siam memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng labu siam:
- Ambil 3 buah labu siam ukuran sedang
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Siapkan 1 ons cabe hijau
- Siapkan 1 papan pete
- Sediakan 1/2 ibu jari terasi
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 65 ml santan kental
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 50 ml minyak goreng untuk menumis
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara membuat Sambel goreng labu siam:
- Kupas dan iris labu siam memanjang seperti korek api, cuci, tiriskan, remas dengan sedikit garam. Agar lemas
- Haluskan cabe merah, sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe hijau
- Kupas pete, belah 2 agar kalau ada ulat keliatan bisa dibersihkan 😁
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabe, terasi, daun salam, aduk, masukan cabe merah, aduk-aduk 30detik
- Masukan labu siam garam, gula, penyedap rasa kalau suka, aduk, kemudian masukan air. Aduk
- Masukan air sampai labu siam agak empuk.setengah matang, test rasa.
- Masukan santan, aduk sekali, diamkan sampai mendidih, aduk sekali, matikan api.
- Jangan biarkan santan mendidih terlalu lama,dan jangan terlalu sering diaduk karena akan merusak rasa gurih santan.
- Taraaaaaa sambel goreng labu siam ala ala mamak sudah siaaap.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
