Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng manisah teri (labu siam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng manisah teri (labu siam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng manisah teri (labu siam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng manisah teri (labu siam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini saya mau membagikan cara memasak "SAMBAL GORENG MANISAH/LABU SIAM" dengan biaya yg sangat murah, dan cara yang sangat mudah. Masakan ini biasanya banyak tampil pd saat lebaran. Karena biasanya dikonsumsi bersama ketupat dan/lontong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng manisah teri (labu siam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam):
- Siapkan 2 biji manisah ukuran sedang (potong korek api)
- Siapkan 1 genggam teri (goreng dulu)
- Siapkan 2 sdm ebi
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah
- Gunakan 1/4 ruas kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Gunakan Lengkuas geprek
Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep tumis labu siam teri yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah, karena proses membuatnya yang mudah dan bahannya pun tidak sulit untuk didapatkan. Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Cuci dan buang sungutnya Tahu dan atau tempe goreng Rebusan kangkung dan labu siam Sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam):
- Setelah manisah dipotong korek, urap dengan 1 sdt garam sampai layu, sisihkan.
- Goreng bumbu diatas, lalu uleg sampai halus.
- Siapkan penggorengan, masukkan manisah disusul bumbu halus, tambahkan 1 gelas air, didihkan. Masukkan teri yang sudah digoreng, kemudian ebi & lengkuas. Sambil diaduk tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa dicicipi yaaa…. Sajikan.
Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Masakan ini biasa orang menyebutnya sambal goreng manisah / ada juga yang bilang ini lontong sayur. Yang pasti ini rasanya mantul bgt. Seger, dengan lidah khas JAWA TIMUR yg biasa dominan gurih, asin dan pedas pastinya. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng manisah teri (labu siam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
