Lagi mencari ide resep japanese soft fluffy milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese soft fluffy milk bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese soft fluffy milk bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japanese soft fluffy milk bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Soft and Fluffy Milk Bread Recipe STUFFED with CHOCOLATE! Today we are making Japanese Milk Bread. You may be asking yourself what makes this Japanese Milk Bread any different than any other bread.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat japanese soft fluffy milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese Soft Fluffy Milk Bread memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japanese Soft Fluffy Milk Bread:
- Gunakan 250 gr tepung terigu (saya pake segitiga biru)
- Sediakan 30 gr gula halus
- Gunakan 3 gr garam
- Sediakan 185 gr susu cair hangat
- Siapkan 3 gr ragi
- Sediakan 20 gr unsalted butter (saya pake butter wisjamn)
Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread. The cloud-like bread is sliced thicker than most sandwich breads. The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf.
Cara membuat Japanese Soft Fluffy Milk Bread:
- Campur semua bahan kering kemudian aduk rata
- Campur ragi ke dalam susu cair lalu masukkan ke adonan kering
- Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan butter dan uleni smpai kalis
- Bulatkan adonan lalu tutup menggunakan kain atau plastik kurang lebih 45 menit sampai adonan mengembang
- Setelah adonan mengembang kempiskan, uleni sebentar kemudian bagi adonan sesuai selera (saya bagi jadi 9 dengan menimbang adonan sama rata)
- Tutup kembali adonan selama 15 menit kemudian kempiskan dan bulatkan kembali sambil di isi sesuai selera..tutup kembali dan diamkan kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang
- Panaskan oven, lalu taburi adonan dengan tepung terigu dengan bantuan saringan
- Masukkan ke oven yang sdh di panaskan sebelumnya, panggang di suhu 180 sesuai dengan oven masing2
As the name suggests, this bread originates from Japan. The technique for making Hokkaido milk bread involves a water roux (or tangzhong). Hokkaido Milk Bread - Light and fluffy Japanese bread that is easy to make! It is a very light and fluffy bread with a springy texture that is lightly sweetened. Why do you need dry milk in bread?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese Soft Fluffy Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
