Lagi mencari ide resep sambal goreng tahu labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tahu labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng tahu labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng tahu labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tahu Labu Siam memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Tahu Labu Siam:
- Siapkan 2 bh labu siam dikupas, potong2 seperti korek api
- Siapkan 10 bj tahu sumedang mentah digoreng setengah kering
- Sediakan 1000 ml santan cair
- Siapkan 100 ml santan sedang
- Sediakan 2 lbr salam
- Ambil 3 cm laos
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 cabe rawit merah utuh
- Sediakan 4 siung bawang merah dirajang
- Ambil 4 siung bawang putih dirajang
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt black him.salt / garam secukupnya
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 2 sdm minyak u/menumis
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng u/taburan
- Siapkan ♦️ Bumbu Halus
- Gunakan 4 cabe merah besar direbus, buang biji
Kali ini dimodifikasi dengan tambahan tahu, krecek, dan telur puyuh. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh.
Cara membuat Sambal Goreng Tahu Labu Siam:
- Siapkan bahan2
- Tumis duo bawang, cabe, salam, laos, daun jeruk dengan olive oil sampai harum. Proses masak lakukan sp selesai dengan API KECIL
- Masukkan labu siam2 aduk2 sebentar, masukkan tahu goreng, santan cair, gula, garam, lada, cabe rawit utuh. Tutup wajan 10 menit. Buka wajan, masukkan santan sedang. Tes rasa. Biarkan mendidih. Siap saji. Tabur dengan bawang merah goreng
Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Lihat juga resep Sambal goreng manisa tahu cecek udang enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jika suka sambal bisa anda bikin dalam jumlah banyak, proses dengan blender dan simpan dalam kulkas. Sambal Terasi Goreng bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Tahu Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
