Anda sedang mencari ide resep sambal goreng udang labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur labu siang plus udang enak banget dibuat menu makan siang ataupun makan malam. Bumbunya mudah dibuat, tinggal iris iris doang. Saya tambah dengan labu siam yang muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng udang labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng udang labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Udang Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Udang Labu Siam:
- Siapkan 500 gram udang
- Ambil 500 gram jipang/labu siam iris seperti korek api
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong
- Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 500 ml santan cair
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula Jawa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 50 gram cabai merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Udang Labu Siam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan cabai merah hingga harum
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna
- Tuangi santan encer, tambahkan gula dan garam, masak sampai mendidih
- Masukkan potongan labu siam
- Tuangi santan kental, aduk sampai mendidih dan labu siam matang
- Koreksi rasa, angkat, siap disajikan
Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Siapa yang tidak kenal dengan labu siam atau jipang? Labu siam yang biasanya dimanfaatkan Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal Buah labu siam di Australia di masak dengan cara digoreng, caranya dengan mengiris buah labu. Sambel goreng labu siam memang lezat. Cocok untuk disajikan dengan nasi gurih, lontong atau ketupat, maupun nasi putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng udang labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
