Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam:
- Sediakan 500 dada ayam
- Sediakan 10 ons lemak ayam
- Ambil 2 ons tulang ayam
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 4 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Mie keriting
- Sediakan 2 ons cabai rawit rebus
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Setuas jahe
- Gunakan Seruas laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 9 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah miri
- Sediakan 3 sdt lada
- Siapkan 2 sdt tumbar
- Gunakan 5 cm kunyit
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Potong dadu dada ayam
- Tumis bumbu halus dan masukkan jahe,laos,serai,daun salam,daun jeruk aduk dan masukkan daging ayam tambah air garam,penyedap,guladan kecap manis secukupnya masak hingga matang dan airnya menyusut
- Buat minyak ayam dengan cara panaskan minyak srkitar 10 sendok makan panaskan sampai bener2 panas masukkan lemak ayam sampai kering dan tambahkan cincangan bawang putih 3 siung. Sampai bawang menguning dan matikan api.
- Untuk kuah mie ayam cuci bersih tulang dan rebus tulang hingga mendidih
- Rebus mie dan sawi
- Untuk sambal ulek cabai rebus sebagai sambal
- Dimangkok tata mie dan sawi yg sudah direbus tambahkan 2 sendok minyak ayam yg sudah dibuat tadi tambahkan daging ayam yg sudah dimasak garam secukupnya tuang kuah mie ayam dari kaldu tulang ayam tadi tambahkan irisan daun bawang sajikan bersama sambal ulek,saus,dan kecap
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
