Lagi mencari inspirasi resep acar bandeng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar bandeng kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar bandeng kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar bandeng kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar bandeng kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Bandeng kuning menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar Bandeng kuning:
- Ambil Bahan dasar:
- Ambil 2 Ikan bandeng ukuran besar, potong masing² jadi 3 bagian
- Gunakan Bahan yang di haluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bahan yg di tumis:
- Sediakan 2 helai daun kari (koropelik)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 7 buah cabe setan (buat yg suka pedes)
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Acar bandeng presto. foto: Cookpad/Taza Kitchen. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.
Langkah-langkah membuat Acar Bandeng kuning:
- Goreng ikan bandeng yg sudah d potong2, sampe kering, tiriskan
- Lalu, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun kara, dan daun salam
- Setelah harum, Tambahkan air yg agak banyak, masukkan 7 buah cabe setan
- Masukkan ikan bandeng yg sudh di goreng, lalu tunggu sampai air agak berkurang
- Acar bandeng, siap di hidangkan 😊
Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Bandeng kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!