Anda sedang mencari ide resep baso ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso goreng dengan tekstur renyah d luar empuk d dalam, jos banget kerasa ayam udangnya. bukan tipe kopong ya. #bakso #batagor # dapurku tonton hingga selesai , jangan lupa pencet subscribe , lonceng dan share , terima kasih. Bikin stock makanan buat Abel, sekalian bisa buat cemilan emaknya 😆 berhubung ini utk stock jadi dari jumlah bahan aku banyakin, kalau utk dimakan langsung. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso ayam udang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso ayam udang:
- Ambil 250 gr daging ayam tanpa lemak & kulit
- Sediakan 250 gr udang pisangkan cangkang'y
- Gunakan 6 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 6 sdm air es
- Siapkan 1 butir telur ayam/putih'y aja
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 bungkus royko ayam
- Sediakan garam,lada secukup'y
- Sediakan kuah baso
- Siapkan 1 sdm bawang putih+merah goreng haluskan
- Ambil garam,lada,royko ayam,air secukup'y
- Gunakan bumbu kaldu
- Siapkan kulit udang,2siung bawang putih geprek,1sdm garam
- Siapkan sambal
- Ambil 1 genggam cabe rawit merah
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. BAKSO GORENG Isi: ayam & udang.. . Bakso can be made from fish (bakso ikan), shrimp (bakso udang), chicken (bakso ayam), beef tendons (bakso urat) and sometimes pork (bakso babi). Anda bisa memilih bakso dari berbagai macam bahan, seperti daging ayam, daging ikan, daging udang, daging vegetarian, dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Baso ayam udang:
- Cuci bersih daging ayam & daging udang kemudian haluskan 3tahap dgn blender klo langsung semua suka g halus
- Masukan bawang putih goreng,tepung tapioka,royko,garam,lada,1btr telur,Air es blender bersama daging td kemudian tes rasa sisihkan
- Didihkan air u/ merebus baso ambil sedikit adonan kepal2 & keluarkan di jari telunjuk & ibu jari ambil dgn sendok kecil sampai adonan habis rebus sampai mengapung angkat tiriskan
- U/ kaldu cuci bersih cangkang udang kemudian rebus bersama air,bawang putih geprek,garam sampai air'y jd 1/2 kemudian saring buang kulit'y
- Kuah baso Didihkan sisa rebusan baso tambahkan kaldu udang masukan bubuk bawang putih,merah masukan royko,garam,lada tes rasa air'y sesuai kebutuhan y. masukan lagi baso yg td sudah di rebus secup'y aja sisa'y di simpan kembali
- Sambel Rebus cabe rawit merah 1genggam/sesuai selera bl suka pedas,2siung bawang putih.setelah matang tumbuk halus tambahkan garam pindahkan ke wadah beri 1sendok sayur kuah baso aduk rata
- Penyajian siapkan mie,bihun yg sudah di rendam air panas tata di mangkok,tambahkan sawi,toge,irisan daun bawang,seledri,kecap manis,sambel guyur dgn kuah baso bs di tambah cuka bl suka
Cara membuat: Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Ayam dan Terasi. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam. Terbuat dari olahan udang, bakso ini sangat cocok untuk dijadikan bahan campuran tom yum, dan shabu. Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es Bentuk adonan bakso lalu goreng hingga cokelat keemasan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
