Lagi mencari ide resep tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongseng ayam kuah santan bumbu lengkap super sedap Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar bumbu tongseng terserap merata. Lihat juga resep Ayam Caramelize(cara unik goreng ayam) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh:
- Gunakan 200 gr ayam fillet (saya prefer paha/dada lemak,potongdadu)
- Ambil 1/2 bh kol (potong kotak)
- Sediakan 6 bh cabe rawit
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 4 bh tomat hijau uk kecil (potong 4)
- Siapkan 4 lembar daun salam(remas)
- Ambil 4 lembar daun jeruk (buang batang daun)
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 4 cm lengkuas (bakar geprek)
- Siapkan 6 sdm bumbu kacang matang olahan
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawangmerah
- Ambil 4 siung bawangputih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 cm kunyit (bakar)
- Sediakan 3 cm jahe (bakar)
- Gunakan 5 biji kemiri (bakar)
- Sediakan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada hitam biji
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil secukupnya garam merica
- Siapkan 800 ml air
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging kambing, tentunya anda. Pasalnya, tongseng ayam dapat memberikan tiga elemen nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh:
- Tumis ayam dengan minyak kuranglebih 5 sd 10menit, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang,beri sereh, daunsalam dan daun jeruk serta daunbawang, setelah matang, beri air dan bumbu kacang
- Aduk sampai mendidih,masukan tomat, ayam,kecap manis, gula sedikit demi sedikit, koreksi rasa,
- Setelah rasa dan kekentalan tongseng pas, masukkan kol, aduk sampai matang,koreksi rasa kembali… karena biasanya masuk sayur akan berkurang rasa nya..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit yg diulek halus..
- Enakkkkkkk lhoooooo walo gapake santenn
Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam tumis hingga berubah warna, kemudian masukkan air secukupnya dan juga santan Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat tongseng ayam pun tak jauh berbeda dengan Aduk sampai semua bagian ayam terselimuti bumbu. Diamkan beberapa saat sampai warna Jika sudah hampir matang baru masukkan potongan sayur kol, aduk rata. TONGSENG AYAM TANPA SANTAN ALA RESTORAN YANG ENAK resep tongseng ayam tanpa santan,cara membuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam bumbu unik ala sayahhhh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
