Lagi mencari ide resep bihun kuah toping ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kuah toping ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kuah toping ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bihun kuah toping ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
#mukbang #eatingshow Guys kali ini saya akan Mukbang Bihun Goreng & Bihun Kuah. Bihun Kuah Ayam Racikan by YY Kitchen. Resep Ayam Lodoh Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun kuah toping ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun kuah toping ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun kuah toping ayam:
- Siapkan toping ayam:
- Gunakan 1 kg ayam potong kotak2,pisahkan tulang dan lemak
- Sediakan 8 buah tahu putih kukus potong2 kotak
- Gunakan 12 bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas langkuas sedang
- Sediakan sesuai selera kecap manis
- Sediakan garam dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya saus tiram
- Ambil secukupnya minyak wijen
- Gunakan bahan kuah:
- Sediakan air
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
- Sediakan bahan minyak:
- Sediakan kulit ayam
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan mecin(optional)
- Sediakan bahan utama:
- Gunakan bihun yg telah direbus
- Sediakan sawi hijau/putih yg telah direbus
- Siapkan daun bawang yg telah dipotong2
- Gunakan bawang goreng
- Ambil sambal rebus: cabe rawit rebus lalu blender dg sedikit air
Ayam tanpa kuah, ayam goreng, ayam panggang, fried chicken, ayam bakar, ayam penyet, ayam geprek, ayam kalasan, sate ayam, sate taichan, ayam karage, chicken popcorn Sebagai toping atau filling, mie ayam, bihun ayam, kuetiaw ayam, chiken ramen, chicken pizza, risol ayam, lemper ayam. Siram kuahnya ke dalam mangkuk lalu taburi daun bawang. Bihun kuah sederhana yang dapat anda coba resepnya di rumah dengan bahan yang mudah dan enak,baca selengkapnya disini. Bihun atau mihun seringkali tertukar dengan soun atau misoa.
Langkah-langkah membuat Bihun kuah toping ayam:
- Toping ayam: tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan jahe, serai dan lankuas dan daun salam
- Lalu masukan ayam sampai ayam berubah warna selanjutnya masukan saos tiram minyak wijen kecap manis sesuai selera…. tunggu sampai ayam matang… koreksi rasa dan sisihkan
- Kuah : rebus air masukan bawang putih dan kaldu ayam sampai matang sisihkan
- Minyak ayam: masukan kulit ayam dan minyak dalam keadaan dingin sampai harum angkat dinginkan… taro di wadah botol
- Cara penyajian: taro minyak ayam aduk dg mecin bila yg suka tambahkan lada bubuk masukan bihun aduk2 sampai rata… tata toping ayam daun sawi… daun bawang, bawang goreng… siram dg kuah sesuai selera tambahkan sambal/saus bila suka…. selamat menikmati
Sebenarnya jenis mi yang berasal dari Tiongkok ini memiliki ciri khas tersendiri. Bihun rebus atau bihun kuah, yaitu masakan Tionghoa-Indonesia berupa sup bihun. Laksa Sarawak dicampur dengan bahan dasar sambal belacan, asam asam, bawang putih, lengkuas, serai dan santan, dilapisi dengan telur dadar, strip ayam, udang, ketumbar segar dan juga jeruk nipis pilihan. Super Bihun Kuah dengan extra minyak bawang. Schotel Ayam Bihun Mau bikin camilan yang enggak biasa?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun kuah toping ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
