Sedang mencari ide resep 15.sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15.sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Sambal Kacang Sate Ayam Semoga kreasi resep sate madura bumbu kacang dan sambal kecap pedas manis ini menjadi salah satu menu favorit keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15.sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 15.sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15.sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 menggunakan 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18:
- Sediakan 250 gr dada ayam tanpa lemak( usahakan dari ayam pedaging
- Sediakan 100 gr kacang tanah tak berkulit (di goreng)
- Ambil 20/25 btng tusuk sate
- Siapkan Bumbu kacang:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt peres lada bubuk
- Gunakan 1 sdt peres garam halus
- Siapkan 1 sdt peres kaldu jamur
- Gunakan 1 btr kecil gula merah /3 Sdm
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan 1 bh.jeruk nipis
- Ambil 2/3 bh jeruk limau(me gak punya)
- Ambil Bumbu sambel kecap:
- Gunakan 6 cabe rawit
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 2 siung bawang merah
Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Pertama, potong daging kambing bentuk dadu. Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
Langkah-langkah membuat 15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18:
- Cuci bersih daging ayam.lalupotong"dadu.jangn terlampau kecil ya bunda, Lumuri jeruk nipis 1/2 dan 1/2 sdt garam.diamkan 15 mnt dan cuci kembali(jangan diremas")awas hancur
- Cuci tusukan sate sebelum dipakai supaya bersih sekaligus tdk mudah kebakar waktu dibakar.
- Siapkan bumbunya
- Tusuk daging ayam 3 atau 4 tusukan selera bunda(klu saya 4 tusukan jadi 18 tusuk sate) kemudian berdirikan agar tiris airnya Haluskan kacang sisihkan, haluskan bumbunya sisihkan
- Tumis bumbu halusnya sampai harum masukkan bumbu" yg lain.tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan kacang yg sdh halus dan kecapnya
- Tunggu mendidih matikan
- Tunggu dingin bumbu. dan ayam tiris.ambil bumbu kacang 3sdm.tambahkan air 2 sdm + 1 sdm kecap manis untuk baluran satenya.
- Diamkan 2 jam. boleh simpan di kulkas bawah saja.keluarkan menjelang akan dibakar.( bila perlu oleskan lagi kecap.
- Setelah suhu ruang baru dibakar api sedang saja bunda.
- Bolak balik dan.ulangi lagi bumbui lagi dan bakar lg sampai matang kecoklatan
- Jangan gosong ya bund.jika sdh agak coklat angkat.dan tata di piring taburkan bawang goreng
- Ambil bumbu kacang taburi bawang gor.dan siapkan sambel kecapnya.sajikan bersama satenya
- Nikmati selagi hangat.daging ny lembut tdk keras gurih manis pas dilidah saya.hh
- Sekarang sdh tdk khawatir tetiba ingin santap sate ayam ya bunda.😄 Sate ayam ini tidak kalah dengan sate" di luar sana 1 atau 2 point lebih lezat lho bun.bersih lagi gk kena debu
- Ok.bunda selamat mencoba resep ini insya Allah terbukti.👌👍✋
Haluskan semua bahan bumbu kacang, kecuali kecap. masukkan pula daun. Bumbu kacang untuk sate berbahan dasar daging kambing ini hampir mirip dengan resep sate kambing khas Madura. Sate kambing bumbu kacang buatan Anda dijamin beraroma saat disajikan dengan bumbu yang menggugah selera ini. Resep olahan kambing lainnya yang layak Anda coba. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15.sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
