Sedang mencari ide resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Labu Siam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Labu Siam:
- Ambil 2 buah labu siam/waluh (potong batang korek)
- Sediakan 3 buah cabe besar ijo (iris)
- Gunakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 sdt penyedap/micin
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan Isian lauk (optional)
- Ambil Secukupnya tempe (potong dadu, goreng setengah matang)
- Sediakan Secukupnya tahu (potong dadu, goreng setengah matang)
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Gunakan Secukupnya krecek (potong, rebus sampai empuk)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe besar merah
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat merah
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara membuat Sambal Goreng Labu Siam:
- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Masukkan semua bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum, sisihkan.
- Didihkan air secukupnya. Masukkan tumisan bumbu, irisan labu siam, cabe besar ijo, dan lauk.
- Tambahkan gula, garam, penyedap/micin, kaldu ayam, ketumbar bubuk, dan santan. Tes rasa dan siap santap ❤
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
