Lagi mencari ide resep mie ayam simpel ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simpel ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel ala resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam simpel ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep mie ayam paling simpel ini bisa dibuat oleh siapapun. Mie ayam gaya gerobakan ini terdiri dari mie telur dan ayam berbumbu. Kalau mau lebih spesial, siapkan juga bakso, pangsit rebus dan pangsit goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam simpel ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Simpel Ala Resto menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Sediakan Mie kering/keriting (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang dan ayam)
- Ambil Kuah Kaldu
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan Sayap ayam (boleh kulit dan lemak ayam)
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Ayam Taburan
- Ambil 250 gram dada ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada/ketumbar
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 buah bombay
- Siapkan 2 buah bawang merah & bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang (rajang)
- Ambil Sambel rawit (dari rawit yg direbus kemudian diulek)
- Ambil Kecap manis/asin/saos/cuka
- Gunakan Pangsit (goreng/rebus) ini opsional ya
- Gunakan Sawi manis (rebus)
Makanan ini begitu favorit dari berbagai kalangan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Resep bikin mie ayam ala Korea alias kalguksu di atas sudah terbayang enaknya bukan dalam benak Anda? Langsung praktekkan saja dan nikmati kelezatannya.
Cara membuat Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Buat kuah kaldunya terlebih dahulu. Rebus air masukkan semua bahan dan masak hingga syp ayam matang. Setelah matang, ayamnya boleh disisihkan.
- Kemudian kita buat ayam buat taburannya. Cuci ayam, kemudian potong kecil2, tambahkan garam, lada/ketumbar. Boleh tambah bawang putih geprek. Rebus dalam air sebentar saja hingga matang. Saring, sisihkan.
- Tumis bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tambahkan bumbu2, aduk2, tes rasa, setelah matang pindahkan ke wadah.
- Terakhir kita bisa rebus mie dan sawi secara terpisah di kuah kaldunya. Tata mie dalam mangkok, tambahkan minyak goreng dan minyak wijen, aduk2. Tambahkan kuah kaldu, ayam tumis (taburan), dan bahan2 pelengkap.
- Mie ayam homemade sudah siap.. Enak dimakan panas2. Selamat mencobaa…
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Similar Apps to Kumpulan Resep Mie Ala Resto. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Baca juga: Resep Bakmi Godog Jawa Simpel yang Mudah Dibuat di Rumah Resep Garang Asem Ayam Kampung Tradisional Resep Mie Gomak Goreng dari Medan Resep Kepiting Saus Telur. Tambahkan mie, kaldu ayam bubuk, garam, merica, saus tiram dan kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simpel ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!