Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Siapkan Kulit lumpia
- Sediakan 🌮 Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 🌮Bahan 1:
- Ambil 250 gr toge
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 🌮Bahan 2:
- Siapkan 1 buah bangkuang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 🌮 Bahan 3 :
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm tapioka
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Pertama kita buat dulu bahan ke 2 yaitu potong bengkoang sebesar korek api lalu tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu masukan bengkoang, beri garam, kecap dan saos tiram masak sampai layu.
- Bahan ke 3 : larutkan semua bahan kemudian masak sampai mengental.
- Bahan isian lumpia, masak bahan pertama sampai tauge layu lalu tambahkan bengkoang yg sudah d masak tadi, aduk merata sampai matang.
- Siapkan kulit lumpia olesi dengan larutan gula lalu beri isian sekitar 2sdm ditengah2 lipat sisi kiri dan kanan ke tengah lalu tutup bagian atas dan bwah ketengah.Lakukan sampai habis (lebih bagus dibawah lumpia dialasi dengan daun pisang)
- Lumpia basah siap disajikan
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
