Lagi mencari ide resep ayam lemak chili api / ayam santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lemak chili api / ayam santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lemak chili api / ayam santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lemak chili api / ayam santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
AYAM MASAK LEMAK KUNING - adalah salah satu resepi yang mudah tapi sedap dan sangat sesuai di masak ketika hari yang sibuk. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api cara Negeri Sembilan yang sangatlah sedap. Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang, tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap, ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lemak chili api / ayam santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Lemak chili api / ayam santan pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lemak chili api / ayam santan pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong²
- Sediakan 1/4 buah labu Kuning (biasanya pake kentang)
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 3 gelas santan (aku dari 1 buah kelapa parut + 3 gelas air)
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Ambil 1 gelas air matang
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Segenggam cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Sedikit trasi
Ianya ada bawang. ayamkuahpedas #ayampedas Ayam pedas ini adalah ayam yang di masak dengan bumbu lengkap dan santan,rasanya sangat. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api yang sangatlah sedap. Che Nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas. Masukkan santan kental dalam rebusan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lemak chili api / ayam santan pedas:
- Bersihkan ayam lalu potong².. - Kupas labu Kuning potong dadu.. - Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan trasi, masukan sedikit air atau minyak..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan serai geprek tumis lagi.. - Masukan satu gelas air aduk Dan tambahkan labu kuning masak sampai labu sedikit lembut..
- Kemudian masukan santan aduk rata.. - Masak sebentar sambil di aduk pelan.. - Masukan ayam dan tambahkan kaldu ayam, garam & gula.. - Masak sampai semua matang,jangan lupa tes rasa..
- Aku tambah 3 buah rawit (geprek) karna kurang pedas 😂
Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk. c. Kecilkan api, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lemak chili api / ayam santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
