Lagi mencari ide resep ayam lemak cili padi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lemak cili padi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lemak cili padi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lemak cili padi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lemak cili padi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam lemak cili padi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam lemak cili padi:
- Sediakan 1 ekor Ayam yg kecil potong jadi 4
- Sediakan 200 ml Santan Kara
- Siapkan 2 biji Serai di keprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk baung tengahnya
- Sediakan 1 biji asam kandis/boleh ganti asam jawa
- Sediakan Royco rasa ayam/garam
- Gunakan 10 biji/selera Cabe rawit hijau/ rawit yg pedas
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan 1/2 ibu jari Jahe
- Sediakan 1 buah Kuyit / saya pake serbuk Kuyit 1 sdt
- Siapkan Minyak untuk numis
Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam lemak cili padi:
- Haluskan, jahe +Kuyit+bawang merah + bawang putih
- Panaskan minyak masukan serai n daun jeruk, tumis sebentar lalu masukan bumbu Halus masak sampai masak n Harum, masukan Ayam Tinggi sampai Ayam 1/2 mateng
- Kalo Ayam udah 1/2 mateng masukan santan n sedikit air masak sampai Ayam mateng pakai api kecil lebih bail n masukan Garam/royco rasa Ayam masak sampai Ayam betul2 masak
- Karna kurang pedas saya cemplugin cabe rawit 5 biji 😅
Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang Tapi, resepi yang ni Dya nak kongsikan cara simple masak ayam lemak cili padi. Sebab bahan yang digunakan pun simple. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lemak cili padi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
