Lagi mencari inspirasi resep ayam lemak cili padi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lemak cili padi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lemak cili padi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lemak cili padi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam lemak cili padi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam lemak cili padi menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam lemak cili padi:
- Ambil 1/2 ekor ayam dipotong 6
- Siapkan 1 biji kentang besar,belah 4
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Siapkan 2 siung bwg merah
- Gunakan 1 siung bwg putih
- Sediakan serai
- Siapkan kunyit
- Gunakan santan
- Sediakan garam dan sedikit saja gula
Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.
Cara menyiapkan Ayam lemak cili padi:
- Cabe,bwg,dan kunyit di blender.kemudian direbus dg sedikit air - *bumbu tidak di tumis,minyak yg terhasil hanya dari santan
- Biarkan bumbu tadi sampai agak masak,masukkan serai,ayam dan kentang.
- Tuangkan santan cair,dan biarkan ayam dan kentang masak
- Kemudian,setelah semua masak,masukkan santan kental,masak sebentar,jangan sampai pecah santannya
- Tutup api,dan hidangkan
Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang Tapi, resepi yang ni Dya nak kongsikan cara simple masak ayam lemak cili padi. Sebab bahan yang digunakan pun simple. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lemak cili padi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!