Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Ambil 2 buah Labu siam, kupas dan iris panjang
- Gunakan 400 ml Santan encer
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 jempol Lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdt Gula merah
- Siapkan Secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyakuntuk menumis
- Gunakan Bumbu haluskan :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Cabe merah besar buang biji
- Gunakan 1 iris tipis Kunyit
- Ambil 2 butir Kemiri utuh
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Remas labu siam dengan 1 sdt garam. Bilas sampai bersih, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang dan wangi.
- Tuang santan.
- Masukkan cabe rawit dan gula merah. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
- Setelah mendidih masukkan labu siam.
- Masak sampai labu siam matang dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa dan matikan api.
- Sajikan.
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
