Anda sedang mencari ide resep kue latok / cenil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue latok / cenil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue latok / cenil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue latok / cenil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue tradisional atau jajanan pasar asal Jawa Tengah seperti ini memiliki tektur yang kenyal dan memiliki rasa yang manis karena dalam menyajikannya ditabur. Kue cenil merupakan salah satu makanan tradisional yang masih tetap eksis sampai sekarang. Kue cenil hanya dapat anda temukan di pasar atau di bazar saat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue latok / cenil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue latok / cenil menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue latok / cenil:
- Gunakan 1 kg tepung kanji / tapioka
- Sediakan 1400 ml air (7gelas)
- Gunakan 200 ml air kapur (1gelas)
- Gunakan 1 kg gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Pewarna makanan
- Sediakan Kelapa parut
Peluang usaha kue cenil -Kue Cenil! Siapa yang tidak menyukai keu cenil! Di jawa kue cenil memang menjadi salah sau jenis kue basah yang paling banyak dicari keberadaannya. Kue Cenil tentu sudah tak asing buat kita.
Langkah-langkah membuat Kue latok / cenil:
- Campur semua bahan kecuali pewarna dan kelapa parut.
- Bagi adonan sesuai warna yg anda sukai
- Siapkan kukusan dan loyang yg sudah di oles minyak
- Tuang sedikit2 dg ukuran 2 centong sayur,kukus 5 menit. Lanjut lapisan k dua dan strusnya smpe habis 1 warna
- Warna lain juga lakukan sprti itu smpai habis..trakhir kukus slma setengah jam. Angkat dinginkan.
- Potong sesuai selera. Klo sya potong kecil2 tipis persegi panjang.krna bisa lebih menikmati tiap gigitannya.
- Lapisi parutan kelapa
Kue cenil termasuk jajanan pasar yang mudah kita jumpai. Biasannya dijajakan bersama kue lupis keliling kampung sehingga kue ini sangat akrab di masyarakat. Kue cenil sering kali disajikan sebagai suguhan dalam acara seperti hajatan atau acara-acara tradisional lainnya. Kue basah ini memiliki tampilan yang nyentrik dengan warna warni hasil dari. Resep Kue Cenil Singkong Sederhana Enak dan Mudah Cara Membuatnya. salah satu kue tradisional yang kita kenal adalah cenil, menariknya cenil juga bisa dibuat dengan nutrijell sehingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue latok / cenil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
