Sedang mencari ide resep ikan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan dorang,bisa diganti ikan apa aja sesuai persediaan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera aja ya,kalo g suka pedas,cabe nya g perlu d halusin,ikut masuk sm bumbu geprek)
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 tangkai sereh (geprek,optional)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Sedikit asam jawa (optional)
- Ambil Sesuai selera garam,gula
- Sediakan Secukupnya air (kira2 1 gelas)
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Karena resep ikan bumbu kuning yang akan diberikan berikut memiliki citarasa yang sangat enak Nah, bagi anda yang kepengen tahu resep bumbu kuning ikan seperti apa dan bagaimana cara. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh.langsung terbayang rasanya yang enak dengan aroma kemangi.
Cara membuat Ikan Bumbu Kuning:
- Goreng ikan terlebih dahulu,sisihkan. Haluskan bumbu halus+garam+gula.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe wangi,masukkan lengkuas,daun jeruk,asem jawa (kalo pake),cabe (kalo g dihalusin),tumis2 sebentar,masukkan air,aduk2 tunggu sampe mendidih.
- Masukkan ikan goreng,aduk pelan,tunggu sampe bumbu meresap. Koreksi rasa. Selesaaaiii… 💃💃💃,sajikan dgn nasi hangat..hmmm enaaak..
RESEP IKAN LAYUR BUMBU KUNING - Pernah mendengar ikan layur, ikan yang berbenth pipih ini sangat di gemari di luar egeri khususnya di nega. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Cara Membuat Bumbu Racikan Kuning Tanpa Santan: Setelah ikan didiamkan, sekarang siapkan Setelah bumbu dimasukkan kesemuanya, sekarang masukkan ikan kedalamnya dan balikan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
