Anda sedang mencari ide resep garang asem ikan laut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ikan laut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ikan laut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ikan laut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Masak garang asam ikan laut bisa di ganti ikan yang lain nya. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ikan laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ikan Laut menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Ikan Laut:
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 10 cabai rawit
- Ambil 2 cabai merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Secukupnya terasi
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 1 ons cabai rawit, merah, dan hijau
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil 1 ekor ikan laut ukuran besar (tengiri/ sumbal/ kacangan/dorang)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/4 kg pepaya mengkel potong serong
- Gunakan 200 ml air asam
- Sediakan 600 ml air putih
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Gula
Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.
Cara membuat Garang Asem Ikan Laut:
- Tumis bumbu iris, tomat, dan lengkuas sampai harum kemudian beri air, masukkan pepaya tunggu mendidih
- Masukkan bumbu halus dan air asam setelah mendidih masukkan ikan, penyedap, gula secukupnya
- Sajikan, lebih nikmat lagi makannya pakai nasi ketela hmmmmm sampe kemringet hehee
Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang. Nama ikan laut karang - Ikan Kepe-kepe merupakan kelompok dari ikan laut tropis yang yang memiliki warna cukup mencolok yang berasal dari famili Chaetodontidae. Seperti di ketahui bahwa ikan bendera dan ikan koral juga merupakasn ikan dalam famili ini. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ikan laut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
