Lagi mencari ide resep japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20” yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
How to make the softest, fluffy and chewy milk and butter bread at home without machine. Soft and Fluffy Milk Bread Recipe STUFFED with CHOCOLATE! The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20”, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20” yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20” menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20”:
- Ambil 125 gr terigu protein tinggi
- Ambil 10 gr margarin(aku pakai palmia)
- Sediakan Bahan biang:
- Siapkan 15 gr gulpas/1,5 sdm peres
- Gunakan 13,5 gr susu bubuk(dancow)/2 sdm/1/2 saset
- Ambil 1 sdt peres ragi/fermipan
- Gunakan Air hangat(suam2 kuku)
- Gunakan Secukupnya terigu untuk taburan
The flavor of a good loaf, the cracking sound of biting into a freshly baked baguette, and the texture of the soft crumb is almost a sensual experience. But in the Far East at Hokkaido, Japan, at the land of the rising sun. Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread.
Langkah-langkah menyiapkan Japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20”:
- Campur susu bubuk dgn gulpas dalam wadah pengukur air tambahkan air hangat suam2 kuku sampai 90ml aduk sampai gulpas larut
- Setelah gulpas larut tambahkan ragi aduk rata dan diamkan sampai berbuih. Note”Jika yakin raginya aktif tidak perlu tunggu sampai berbuih”
- Tuang bahan ragi/biang sedikit demi sedikit dalam wadah terigu sambil di uleni,uleni sampai setengah kalis sekitar 15mnt Note”Jika menggunakan mixer ulen 10mnt”lalu tambahkan margarin uleni kembali sampai kalis sekitar 15mnt
- Bagi adonan jadi 4 beri warna hijau,merah,pink dan original. Tutup dengan kain bersih sampai mengembang 2X lipat sekitar 30-40mnt(fto setelah profing)
- Olesi loyang dgn margarin dan kempeskan adonan dengan menekan bagian tengah adonan,masing2 di bagi 2. Bulat2kan setiap adonan dan tata dalam loyang. Profing kembali sampai mengembang 2X lipat sekitar 30mnt
- Ayak terigu di atas adonan yg sudah mengembang lalu panggang dgn api kecil kurang lebih 40mnt(aku pakai baking pan) yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Resep asli dgn oven listrik selama 20mnt suhu 150
- Setelah matang keluarkan dan tunggu uap panas hilang lalu keluarkan dari loyang. Nikmati dengan selai coklat atau sesuai selera
The cloud-like bread is sliced thicker than most sandwich breads. Milk Bread is a wonderfully light, moist and pillowy soft white bread that you will see in many Asian/Korean style bakeries or in Korean It is also called Asian Milk Bread, Japanese/Chinese Milk Bread (Shokupan) and Hokkaido Milk Bread. OK, so this bread makes me think of my mom. she. I think it was on January of this year, I was scrolling through my YouTube feed and I saw this video on a Milk (and/or milk powder) allows you to achieve a much softer loaf, with a delicious milky sweet flavor and will make your crust look evenly golden brown! When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese milk bread(soft&fluffy) “6-9-20” yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
