Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu lengkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu lengkap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu lengkap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar bumbu lengkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar bumbu lengkap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar bumbu lengkap menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bakar bumbu lengkap:
- Ambil 1 kg ikan(sy pakai ikan dorang jumbo)
- Siapkan 🏵️Bumbu halus🏵️
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah/cabe besar
- Ambil Sedikit merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 🕯️bumbu geprek
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Selama membakar ikan, berikan bumbu bakar pada ikan dengan mengoleskannya secara merata.
Cara membuat Ikan bakar bumbu lengkap:
- Bersihkan ika dari sisiknya, belah jadi 2
- PaksetseTumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu geprek
- Setelah bumbu harum tambahkan air gula, garam, penyedap. kecilkan api masukan ikan, masak sampai air sedikit surut
- Setelah surut, bakar ikan kalau saya pakai oven suhu 200° kurang lebih 40 menitan
Nah, jika ikan nila bakar sudah matang, silahkan angkat ikan dari pembakaran tata ikan diatas piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap sederhana yang sudah kita buat. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Tambahkanan Bango Kecap Manis serta Royco Kaldu Ayam pada bumbu ikan bakar, maka lengkap sudah kenikmatan ikan bakar bumbu rujak ini. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
