Anda sedang mencari inspirasi resep kelo mrico khas rembang jateng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelo mrico khas rembang jateng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelo mrico khas rembang jateng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kelo mrico khas rembang jateng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
HandtoMake Mencoba replikasi atau membuat ulang resep Kelo Merico yang terkenal di Rembang dengan bumbu rempah alami. Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang, pedesnya mantap, warung mrico Bu Wadji lokasinya terletak di komplek kantor Pelabuhan Tasik Agung, dekat Klenteng. Resep sayur mrico khas rembang ini rasanya sangat enak sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kelo mrico khas rembang jateng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kelo mrico khas Rembang Jateng menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kelo mrico khas Rembang Jateng:
- Sediakan 2 ikan dorang putih
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Kaldu penyedap
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Pepaya muda
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit biasa)
- Ambil 1/2 sdt mrica / lada bubuk (bisa pakai mrica biasa)
- Ambil 5 biji cabe rawit merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
Makanan khas rembang kota rembang merupakan kota yang berada di provinsi jawa tengah. Tempat kuliner di rembang tak kalah enaknya dengan daerah daerah lainnya rembang juga mempunyai makanan khas yang menjadi kesukaan wisatawan maupun penduduk lokal. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Bahan ikan manyung, mrica dan rempah-rempahan lainya.
Langkah-langkah menyiapkan Kelo mrico khas Rembang Jateng:
- Cuci ikan hingga bersih, potong jadi 2 bagian, jika 2 ikan berarti ada 4 potongan ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Kupas pepaya, potong kecil2 dan cuci dengan air bersih
- Uleg bumbu tadi hingga halus
- Beri sedikit minyak goreng di panci untuk menumis bumbu halus tadi
- Jika sudah wangi, masukkan air secukupnya
- Jika air sudah terasa panas masukkan bumbu penyedap, garam, gula, pepaya muda dan potongan ikan tersebut
- Jika sudah hampir mendidih masukkan daun kemangi dan tunggu hingga matang
Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Bahan ikan manyung, mrica dan rempah-rempahan lainya. Rasanya extra pedas, tp maknyus. so, kalo datang ayo coba cicipi kuliner khas Rembang tersebut Oke, friends, pls LIKE & SUBCRIBE. Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelo mrico khas rembang jateng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
