Lagi mencari ide resep japanese fluffy milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese fluffy milk bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Fluffy Japanese Pancakes Recipe ( Jiggly Souffle Pancakes ). Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese fluffy milk bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan japanese fluffy milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese fluffy milk bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese fluffy milk bread menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese fluffy milk bread:
- Ambil 200 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 50 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 170 ml susu (suhu ruang)
- Gunakan 30 gr butter
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Pewarna makanan
- Ambil Isian
- Siapkan secukupnya Coklat
- Ambil secukupnya Keju
The flavor of a good loaf, the cracking sound of biting into a freshly baked baguette, and the texture of the soft crumb is almost a sensual experience. Japanese milk bread is the fluffiest, softest bread you can find. Hokkaido Milk Bread - Light and fluffy Japanese bread that is easy to make! This milk bread is perfect for breakfast with a bit of butter!
Cara membuat Japanese fluffy milk bread:
- Uleni semua bahan, kecuali butter, garam dan pewarna makanan. Setelah setengah kalis masukan butter dan garam, uleni sampai benar” kalis. Jika memakai mixer, uleni sekitar 10 menit
- Diamkan dengan serbet basah/ plastic wrap kurang lebih 40 mnit
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan.. bagi bagian menjadi 16 bagian (untuk loyang uk. 20x20) diamkan kembali selama 15 mnit
- Setelah mengembang, berikan isian pada adonan tersebut 1 persatu, tata di loyang dan diamkan kembali selama 40 menit
- Sebelum masuk oven, taburi roti dengan terigu menggunakan saringang. Panggang roti dengan suhu 145/150 derajat celcius selama 20 menit. (sebelumnya oven dipnaskan terlebih dahulu)
Milk bread (or shokupan) is a Japanese bread made from a Tangzhong base. It is a very light and fluffy bread with a springy texture that is lightly sweetened. The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese fluffy milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
