Lagi mencari ide resep pindang srani ikan dorang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang srani ikan dorang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Ikan pindang menjadi salah satu jenis makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan pindang juga memiliki banyak kandungan gizi lho. Ini masakan paling simple tapi rasanya sueger bener.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang srani ikan dorang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang srani ikan dorang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang srani ikan dorang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang srani ikan dorang memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang srani ikan dorang:
- Siapkan 8 ekor ikan dorang uk sedang kurleb 1/2 kg
- Gunakan 1 gelas air putih
- Ambil Bumbu uleg kasar :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit dibakar
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas muda (tua jg gpp bs digeprek saja✌️)
- Sediakan 1 ruas jari jahe muda (tua jg gpp bs digeprek saja ✌️)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 5 butir kemiri dihaluskan
- Siapkan bila suka Penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt Kldu bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 5 lmbar daun jeruk
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Siapkan 2 buah tomat iris kasar/ bisa juga blimbing wuluh iris kasar
- Sediakan secukupnya Garam & penyedap
Warung makan Putra Jepara salah satu warung makan yang mempunyai menu khas ini ikan yang di masak adalah Kepala manyung. Ikan Dorang adalah sejenis ikan mirip Bawal yang hidup di lautan. Ikan ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Khasiat.co.id - Ikan Dorang adalah salah satu ikan laut yang digemari sebagai santapan seafood.
Cara menyiapkan Pindang srani ikan dorang:
- Setelah ikan dibersihkan taruh di panci/penggorengan ditata. Beri perasan jeruk nipis, kunyit halus. Diamkan 3 menitan
- Uleg kasar bumbu / bisa jg diblender dgn satu dua kali putar. Yg jelas jgn sampe halus.. lalu masukkan bumbu diatas ikan. Tambahkan air ratakan, masukkan daun jeruk, daun salam, potongan blimbing/tomat. Bisa juga ditambahkan kemangi bunda.. Lalu Masak dgn api sedang kurleb 10 menitan
- Setelah 10 menit ato air menyusut matikan kompor. Pindahkan ke wadah siap di sajikan ^_^
Ikan ini memiliki bentuk mirip dengan bawal, hanya saja durinya sangat. Dalam rangka memberikan jaminan mutu dan keamanan pangan produk ikan pindang yang akan dipasarkan di dalam dan luar negeri, maka perlu disusun suatu Standar Nasional Indonesia (SNI) sebagai upaya untuk meningkatkan. Nah Meskipun namanya adalah pindang srani, Makanan ini tidak dibuat menggunakan ikan pindang loh guys. Cara memasaknya adalah dengan cara direbus. Rasa yang dihasilkan dari pndang srani adalah manis, pedas, dan asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang srani ikan dorang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
