Sedang mencari ide resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Labu Siam:
- Ambil 1 buah labu siam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah (kalau punya cabe rawit bs ditambahkan)
- Ambil 1 btr kemiri
- Siapkan Sckpny merica (optional,krn kurang pedas n g punya cabe rawit😂)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan 1 buah serai (geprek)
- Gunakan Laos (geprek)
- Gunakan 1 atau 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Labu siam diiris jd 2 dl,lalu oles2kan kedua sisi yg sdh diiris td,biar getahnya hilang (nanti muncul putih2). Kupas labu siam,lalu potong panjang2 seperti korek api (tp lebih besar lg ya,ky ngiris kentang goreng). Kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkan serai,laos,daun salam,tumis sampai harum. Masukkan labu siam,aduk2 rata. Msukkan air, kemudian masukkan santan. Kasih garam, gula dan penyedap rasa (dan jg merica…krn kurang pedas,g punya cabai rawit 😁). Cek rasa,masak sampai matang.
- Sambal goreng labu siam siap dihidangkan. Selamat memasak moms 😍
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
