Sedang mencari ide resep dorang cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dorang cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dorang Cabe Ijo enak lainnya. Ikan Dorang Goreng Sambal Terasi Daun Jeruk. ikan Dorang Segar, bawang merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, sereh, garam/ penyedap rasa, gula, terasi Eka Aprilina. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tenggiri Cabe HIjau Terlezat, dengan begitu anda bisa hidangkan pada keluarga tercinta anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorang cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dorang cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dorang cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dorang cabe hijau memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dorang cabe hijau:
- Gunakan 500 gram ikan dorang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 biji belimbing sayur (saya tidak pakai karena suami tidak suka)
- Sediakan 5/6 buah cabe hijau
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan seruas laos
- Siapkan 3/4 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara Membuat Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo yang Pedas, Enak dan Istimewa Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo. Sebelum memasak anda harus menyiapkan bumbu serta bahan terlebih dahulu. Dimana hal pertama yang harus dilakukan yaitu, potong tahu putih berukuran kecil. Iris serong cabe hijau dan cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Dorang cabe hijau:
- Bersihkan ikan dorang dan diberi sayatan pada ikan setelah itu dilumurin dengan garam tunggu hingga 5 menit goreng pada minyak panas dan tiriskan
- Potong memanjang bawang putih dan bawang merah… Potong miring cabe hijau dan cabe rawit… Potong tomat memanjang… Potong bulat bulat belimbing sayur jika pakai
- Panaskan minyak untuk menumis… - Masukkan bawang merah putih tumis hingga harum selanjutnya masukkan cabe hijau dan cabe rawit tumis hingga harum masukan laos, salam dan tomat tumis hingga harum
- Beri air sedikit dan tambahkan gula garam merica dan penyedap setelah air sudah mendidih dan rasa sudah pas masukkan ikan dorang yg telah digoreng tadi tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap
- Seletah meresap tinggal disajikan diatas piring dan disantap dengan nasi putih hangat
Jika dulu sambal cabai hijau hanya disajikan sebagai salah satu pelengkap di rumah makan Padang, kini peranannya mulai bergeser dan merambah ke aneka makanan lainnya, yang paling ngetop tentu saja bebek goreng sambal cabai hijau. Walaupun sebenarnya sambal ini sangat fleksibel jika dipadu padankan dengan jenis lauk lainnya, misalnya saja. Cakalang memiliki warna lebih terang dibanding tongkol, sehingga sering disebut "tongkol putih". Perbedaan utamanya terletak pada bentukan badannya yang lebih gemuk dibanding tongkol. Dorang Acar Krai Bahan : Ikan dorang, krai ( dipotong memanjang lalu beri garam agar krai tidak melempem saat dimakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dorang cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
