Sedang mencari ide resep dorang bakar maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dorang bakar maknyus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dorang bakar maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dorang bakar maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ini bikinnya sudah agak lama beberapa bulan lalu, udah pernah share di IG. Tak perlu punya lahan yang luas atau pekarangan untuk bakar-bakar ikan. Buktinya, saya yang tinggal di perumahan juga bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dorang bakar maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorang bakar maknyus memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dorang bakar maknyus:
- Ambil 3 ekor ikan dorang
- Gunakan Bumbu
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunir
- Gunakan 5 buah lombok besar
- Gunakan 3 buah lombok kecil (kalau suka pedes boleh d tambahkan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Ambil Kecap secukupnya (untuk olesan)
Eits, rumah makannya ya, bukan orangnya! Rumah makan ini menyediakan ikan bakar, ikan goreng, cumi, kerang, kepiting, udang, dan seafood lain yang diracik asem manis, dengan saos padang, saos tiram, atau sekedar direbus sedap. Ikan Bakar & Seafood Genteng Besar * sumber: www.diarysivika.com.. hanya saja tempat ini juga menyediakan pecel lele, dorang, gurami, belut, dan udang. Sambal terasi di warung ini benar-benar maknyus.
Cara membuat Dorang bakar maknyus:
- Bersihkan ikan dorang kemudian marinasi dengan jeruk nipis diamkan 15 menit
- Blender bumbu kemudian tumis sampai harum
- Cuci rendaman ikan dengan jeruk kemudian diamkan ikan bersama bumbu tumis smpai 1 jam
- Kemudian panggang dengan bumbu rendaman + kecap sambil di oles 2 smpai matang
Untuk seafood-nya, warung ini menyediakan kerang, udang, cumi, dan kepiting. Makanan laut ini bisa direbus atau dimasak dengan saus asam manis. Lokasi dan alamat restoran ini berada di Jl. Rasa nikmat yang dimiliki oleh udang ini bisa anda dapatkan dengan penggunaan bumbu yang tepat dan baik. Dengan penggunaan bumbu yang tepat serta teknik penglohan yang baik dijamin membuat olahan udang anda akan menjadi salahsatu sajian favorit yang tidak boleh anda lewatkan setiap kali terhidang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dorang bakar maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
