Sambal ikan Dorang/Bawal
Sambal ikan Dorang/Bawal

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan dorang/bawal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan dorang/bawal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Detail Ikan Dorang Atаu Bawal Hitam - Bentuk tubuh ikan dorang іnі lebar dаn gepeng, warna tubuh bagian аtаѕ abu-abu sawo matang, ѕеdіkіt. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu hidangkan bisa lebih bervariasi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan dorang/bawal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ikan dorang/bawal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ikan dorang/bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ikan Dorang/Bawal menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ikan Dorang/Bawal:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Ambil 500-600 gr ikan bawal/dorang segar
  3. Siapkan secukupnya Air
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Siapkan 25 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  7. Gunakan 6 butir bawang merah
  8. Ambil 4 butir bawang putih
  9. Gunakan Bumbu cemplung
  10. Ambil 4 buah tomat sedang, iris kasar
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Gunakan Kaldu jamur secukupnya (opsional)
  13. Gunakan Pelengkap
  14. Ambil Air perasan jeruk nipis

Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Umpan Ikan Bawal Rekomendasi Para Pemancing Ulung. Selain dibudidayakan untuk konsumsi, ikan bawal juga banyak yang hidup di liar karena lepas saat musim penghujan. Sensasi mancing yang menantang membuat jenis ikan ini banyak dicari oleh pemancing.

Langkah-langkah membuat Sambal ikan Dorang/Bawal:
  1. Bersihkan ikan dorang. Buang insang+perut. Cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis sekitar 5 menit, cuci bersih
  2. Panaskan minyak (harus benar2 sudah panas ya) goreng ikan. Pada saat memanaskan gunakan api besar. Lalu saat ikan sudah masuk, goreng sampai kuning keemasan dgn api sedang. Saat mau dibalik, pastikan ikan sudah berubah warna dan berkulit, kecilkan api. Setelah itu besarkan lagi ke api sedang. Angkat setelah matang nya merata. Ini salah satu tips agar ikan tidak lengket di wajan
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, aduk sampai tomat agak hancur. Setelah itu tambahkan air sekitar 500ml, masukkan ikan.
  4. Masak di api besar, biarkan air menyusut, sampai kering. Tes rasa hidangkan

Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan dorang/bawal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!