Sedang mencari inspirasi resep urap-urap kacang panjang x daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap kacang panjang x daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap-urap kacang panjang x daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap-urap kacang panjang x daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong enak lainnya. Lihat juga resep Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong enak lainnya! Sayuran yang lazim digunakan sebagai bahan urap antara lain; bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda, kacang panjang, taoge, dan kubis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap-urap kacang panjang x daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 1 genggam daun singkong
- Sediakan 8 buah kacang panjang
- Siapkan secukupnya kecambah
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung kecil kencil
- Siapkan 15 cabe rawit
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan kelapa parut (1/2 butir kelapa sedikit muda)
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Sementara bumbu urap dari kelapa dengan rasa gurih beraroma kencur. Jenis sayuran yang biasa dibuat urap diantaranya adalah toge, kangkung, daun singkong, kacang panjang dan lain sebagainya. Rasanya kurang lengkap jika anda membuat urap tanpa kacang panjang. Yup, sayuran yang satu ini biasanya memang tidak pernah ketinggalan saat membuat urap.
Cara menyiapkan Urap-Urap Kacang Panjang X Daun Singkong:
- Cuci sayuran kemudian potong2 kacang panjang
- Rebus sayuran hingga empuk
- Angkat sayuran dan tiriskan
- Uleng bumbu-bumbu jika sudah halus tambahkan kelapa parut
- Peras sayuran yang sudah ditiriskan agar airnya menghilang kemudian campur dengan bumbu urap yang sudah jadi
- Urap-urap siap dihidangkan
Daun Singkong Kandungan kalsium yang tinggi pada daun katuk juga berfungsi mencegah masalah jika terjadi tekanan darah tinggi. Kandungan kalori yang rendah serta serat yang tinggi yang berguna memperlancar pencernaan pada Ibu hamil. Dengan kandungannya tersebut, menjadikan kacang panjang termasuk jenis sayuran yang terbilang baik untuk Ibu hamil. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap-urap kacang panjang x daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!